• Wyprodukowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej z przeznaczeniem do
profesjonalnego intensywnego użytkowania, cechuje je bardzo solidne wykonanie
i doskonałe wykończenie. Idealne do przygotowywania pizzy dzięki nadstawce
na składniki.
• Wytrzymały blat, wykonany ze stali nierdzewnej o grubości 50 mm.
• Pianka poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja
termiczna ścian o grubości 50 mm i wysokiej gęstości 40 kg/m³, wolna od CFC.
• Drzwi ze stali nierdzewnej ze zintegrowanym uchwytem. Ergonomiczny,
solidny i wygodny uchwyt, poprowadzony po całej długości drzwi, idealnie
wkomponowuje się w bryłę urządzenia oraz uniemożliwia gromadzenie się
brudu i kurzu.
• Drzwi skrzydłowe z automatycznym domykaniem poniżej 90° i maksymalnym
kątem otwarcia 120°. Istnieje możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi.
• Panel kontrolny i wentylacja agregatu w przednim panelu.
• Intuicyjny cyfrowy sterownik pozwala na szybkie i łatwe ustawienie parametrów
temperatury.
• Kontrolka włączenia/wyłączenia.
• Otwory wentylacyjne w przednim panelu poprawiają estetykę, utrzymują
odpowiednie warunki dla systemu chłodzenia, dzięki czemu działa on bardziej
wydajnie.
• Parownik z wymuszonym obiegiem powietrza, pokryty powłoką antykorozyjną.
• Inteligentny system obiegu powietrza równomiernie rozprowadza temperaturę
dzięki innowacyjnej konstrukcji.
• Automatyczne odparowanie skroplin. Odzyskiwany z kompresora gorący
gaz pozwala na automatyczne ogrzanie i wyparowanie skroplin, bez użycia
dodatkowych elementów grzewczych, oszczędzając dzięki temu energię.
• Nóżki ze stali nierdzewnej z łatwą regulacją wysokości w zakresie od 130 mm
do 200 mm, co ułatwia czyszczenie powierzchni pod urządzeniem. Koła jezdne
dostępne w opcji.
• Wyjmowane prowadnice umożliwiają wygodniejsze czyszczenie bez użycia
jakichkolwiek dodatkowych narzędzi. Półki epoksydowe pozwalają na
przechowywanie różnorodnych opakowań o maksymalnej ładowności do 40 kg.
• 6 pozycji wysokości półek epoksydowych w celu zwiększenia pojemności
urządzenia, 70 mm odstęp pomiędzy półkami.
• Magnetyczna uszczelka drzwi, z możliwością demontażu, zapewnia maksymalna
higienę oraz właściwą izolację.
• Zaokrąglone wewnętrzne krawędzie zapewniają łatwe utrzymanie czystości
oraz zapobiegają gromadzeniu się brudu.
• Odpowiednie dla pojemników GN 1/1.
• Stoły zespolone z neutralną nadstawką, która mieści od 8 do 10 pojemników
GN 1/4 o głębokości do 150 mm (ETPZ-135 i ETPZ-180), pojemniki GN nie
są dostarczone w komplecie.
• Szuflady ze stali nierdzewnej z perforowanym dnem, zawieszone na teleskopowych
prowadnicach, które pozwalają na całkowite wysunięcie i ich pełne wykorzystanie.
• Cyrkulacja powietrza wewnątrz komory stołu zapewnia ciągłe chłodzenie
pojemników GN.
• Nierdzewna pokrywa z mechanizmem utrzymującym ją w pozycji pełnego
otwarcia przy 90°.
• Wyposażone w 1 półkę epoksydową GN 1/1 na każde drzwi.
• Czynnik chłodniczy: R290 Hydrocarbon (HC).
• Zakres temperatury pracy od 0°C do +8°C w IV klasie klimatycznej.
• Zasilanie: 230V 1+N- 50Hz.