Pro-Line

Intuicyjny elektroniczny sterownik pojemnościowy 2,8", umieszczony w drzwiach dla bardziej ergonomicznego użytkowania.
Cykle chłodzenia i szybkiego mrożenia z możliwością kontroli czasu lub temperatury zgodnie z odczytem sondy temperatury wewnątrz produktu.
2 dodatkowe tryby schładzania: mocny/delikatny miękki/twardy można ustawić tuż po rozpoczęciu procesu chłodzenia lub mrożenia.
Tryb delikatny, standardowy dla cykli chłodzenia, nastawa komory utrzymuje się na poziomie -5°C podczas procesu.
Tryb mocny, standardowy dla cykli mrożenia, nastawa komory utrzymuje się na poziomie -35°C podczas procesu.
Czas trwania cyklu
Cykl chłodzenia: od +65°C do +3°C w 90 minut.
Cykl mrożenia: od +65°C do -18°C w 240 minut.
Po zakończeniu cyklu chłodzenia/mrożenia urządzenia przechodzą w tryb czuwania i pracują jako chłodziarka utrzymująca temperaturę pomiędzy +2°C a +5°C po cyklu chłodzenia i poniżej -18°C po cyklu mrożenia.
3 dodatkowe cykle do chłodzenia wstępnego, odkażania ryb i utwardzania lodów.
7 zaprogramowanych, gotowych do użycia cykli schładzania i możliwość przechowywania w pamięci dodatkowych 20 własnych przepisów.
Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna w całości wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
Pianka poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm i wysokiej gęstości 40 kg/m³, wolna od CFC. (Wyjątkiem jest wersja PBC-03 w której izolacja ma grubość 35 mm).
Zaokrąglone narożniki wewnętrzne ułatwiają czyszczenie i jednocześnie redukują potencjalne zagrożenie gromadzenia się zanieczyszczeń.
Wyposażona w sondę rdzeniową. Opcjonalnie dostępna podgrzewana sonda rdzieniowa.
Modele o pojemności 3, 5, 8 i 10 pojemników GN 1/1. Mozliwe jest zastosowanie jednocześnie tac piekarniczych (wyjątkiem jest wersja PBC-03)
Otwory wentylacyjne w łatwym w demontażu przednim panelu utrzymują odpowiednie warunki dla systemu chłodzenia, dzięki czemu działa on bardziej wydajnie.
Nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości. Wysokość nóżek można regulować indywidualnie (130 mm-200 mm), aby umożliwić wygodne czyszczenie. (Wyjątkiem jest wersja PBC-03 – brak regulacji).
Ręczny cykl odszraniania.
Gorący gaz wydobywający się ze sprężarki jest wykorzystywany do automatycznego odparowywania wody z rozmrażania.
Szczelny skraplacz z wentylatorem.
Drzwi ze stali nierdzewnej ze zintegrowanym uchwytem. Ergonomiczny, solidny i wygodny uchwyt, poprowadzony po całej długości drzwi, idealnie wkomponowuje się w bryłę urządzenia oraz uniemożliwia gromadzenie się brudu i kurzu.
Drzwi skrzydłowe z automatycznym zamykaniem minimalizują utratę zimna oraz redukują straty energii. Drzwi otwierają się maksymalnie na 120° i zamykają automatycznie poniżej kąta 90°. (Wyjątkiem jest wersja PBC-03).
Czynnik chłodniczy R290 Hydrocarbon (HC).
Zasilanie: 230 V 1+N – 50 Hz.

Model	Numer	Czynnik chłodniczy	Wydajność chłodnicza (kg/cykl)	Wydajność mroźnicza (kg/cykl)	Moc chłodnicza (W)	Moc (W)	Wymiary (mm)
PBC-03	19104299	R290	15	6	565	410	590 x 700 x 520
PBC-05	19104360	R290	18	10	710	550	790 x 754 x 850
PBC-08	19104361	R290	40	24	1180	713	790 x 854 x 1290
PBC-10	19104362	R290	50	30	1620	1426	790 x 854 x 1420

Karta katalogowa